Categoria: Senza teina (Rooibos)
Prezzo: € 5,00 per 100 grammi
Infusione: 4/5 min. a 95°C
Acqua: con basso residuo fisso, sodio medio/basso
Curiosità:
Attenti: dà dipendenza. Il mio preferito, aromatico come pochi, ricorda le scorze d´arancia ricoperte da cioccolato, il Cointreau, il peccato originale. Dovete provarlo, anche quando si raffredda rimane piacevolissimo
Abbinamenti:
Solo dolci ma vi potete sbizzarrire: torte alle mandorle, biscotti di tutti i tipi compresi quelli ricoperti di cioccolato o ripieni con marmellata, io personalmente amo inzupparci le torte allo yogurt.
