Categoria: Neri (foglie)
Prezzo: € 5,00 per 100 grammi
Infusione: 3/4 min. a 90°C
Acqua: con basso residuo fisso e leggera percentuale di sodio
Descrizione:
L'arancia è da sempre compagna fedele del tè, i russi amando moltissimo i tè mescolati con gli agrumi ne hanno fatto uno che è un classico come l'Earl Grey. In questo caso però c'è solo olio essenziale di arancia e fiori di zagara. Il profumo è il sapore sono pieni, il tè utilizzato ha note vegetali per far si di armonizzarlo perfettamente con gli aromi leggermente pungenti dell'agrume.. I soli profumi che non stancano mai il gusto sono gli agrumi, forse per questo i tè che li contengono sono diventati dei classici.
Curiosità:
Un classico potente e raffinato. Sapore di colazione, colazione che mette il sorriso oppure per un pomeriggio al riparo dello smog di Roma, sognando la Sicilia coccolati da biscotti e ciambelloni.Non stanca mai, tè quotidiano.
Abbinamenti:
Tè con una netta predilezione per i dolci. Lega bene anche con scaloppine di pollo o tacchino, e insalate di spinaci crudi.
