Categoria: Scented (Neri)
Prezzo: € 4,40 per 100 grammi
Infusione: 3-4 min. a 95°C
Acqua: con basso residuo fisso, sodio medio/basso.
Descrizione:
Tè nero scented dal profumo straordinariamente possente e affatto stucchevole, anzi. Piace anche agli uomini, di solito restii verso i profumi di fiori. E' un tè che si presta bene sia a colazione che nel pomeriggio, freddo con il latte si trasforma in una magnifica e dissetante bevanda.
Curiosità:
In Cina è un tè molto usato, conosciuto con il nome di Meigui Hongcha, molto spesso il tè nero utilizzato è un Keemun.
Abbinamenti:
Da solo ma anche con dolcetti di pastafrolla e cioccolato. Se mescolato al prosecco demi sec diventa un ottimo e particolare aperitivo.
