|
Mostra # |
|
1 |
Ant-made creazioni in fimo
Finalmente è in linea il sito di Ant-made, l'artista che si diletta nel creare le decorazioni di filtri, calamite strepitose per il frigo e gli orecchini più golosi che io abbia mai visto!!!
|
188 |
|
2 |
Farmacia Robustelli
Sono orgoglioso di essere amico di Saverio, sia per come è come persona sia per la sua cultura del tè. Ci siamo incontrati qualche anno fa a Ginevra per una manifestazione sul tè, abbiamo chiacchierato e condiviso le nostre informazioni ed è venuto naturale continuare a condividere ogni più piccola cosa, scrivendo assieme e sentendoci pressochè ogni giorno. Il suo è senza dubbio un negozio "sui generis", metà farmacia e metà negozio (bellissimo) di ricercatezze sul tè dove potete trovare anche cose molto tecniche come teiere e vassoi per la cerimoia del tè cinese.
La sua cultura enorme viene donata senza spocchia ai clienti. Se volete comprare e conoscere dei grandi tè lui è una tappa obbligata.
|
309 |
|
3 |
Valentina Gigli Chef Pasticcera
Valentina è un'amica da tantissimi anni, l'ho vista affermarsi piano piano, studiando e lavorando. tutto il successo che ha in televisione come conduttrice e nella vita professionale è più che meritato. Le sue torte sono vere sculture e nei corsi che abbiamo fatto assieme l'ho conosciuta come insegnante preparatissima e attenta a spiegare ogni minima cosa. PS il suo gatto era una mia passione!
|
335 |
|
4 |
Il sogno nel cassetto
Qualche anno fa venne una mia cliente a chiedermi informazioni per aprire una piccola sala da tè, era il suo sogno e ci è riuscita! Il negozio è una piccola bomboniera, pochissimi i posti così da poter coccolare e curare chi prende una tazza di tè o di cioccolata (quella vera fatta con il fondente). Ovviamente ha anche una buona selezione di foglioline e di oggettistica in vendita. Cura le confezioni regalo in modo quasi paranoico...bellissime! E' nella zona di viale Libia.
|
504 |
|
5 |
Tea Time
Bè è stato il primo e ancora oggi è il sito di riferimento per chi ama il tè. Andrea è un personaggio incredibile, non lavora con il tè è ha creato tutto questo solo per passione. Non smetterò mai di ringraziarlo.
|
502 |
|
6 |
Tannino
Il ristorante Tannino è gestito da Ivano D'Annibale, grande sommelier (si è occupato diverse volte del servizio ai G8) e grande cuoco. La cucina è quella tradizionale romana ma ovviamente ci ha messo del suo. Io non posso rinunciare ai suoi carciofi ( basta la forchetta per tagliarli...) e ai dolci incredibile, cosa quest'ultima più unica che rara nei ristoranti di Roma.
|
128 |
|
7 |
Note di Cioccolato
Sito goloso con un forum tutto dedicato al cacao e alle sue trasformazioni, i suoi ideatori sono persone iper-appassionante e... dolcissimi! Se volete trovare qualche ricetta o informazioni sul mondo del "cibo degli dei" questo è il posto giusto.
|
326 |
|
8 |
Taverna di Montisi
Ho conosciuto Roberto Crocenzi quando dirigevo il corso da Sommelier dell´AIS a Tivoli, lui in quel periodo aveva un magnifico ristorante a Scanno e mi stupiva il fatto che si facesse ben tre ore di macchina la sera per venire al corso e tre in piena notte al ritorno ma quando lo andai a trovare mi resi conto della dedizione e passione che metteva nel suo mestiere. Ora ha aperto un piccolo ristorante a Montisi, nel centro delle crete senesi e quell´innato gusto per le cose fatte bene traspare da ogni matonella in cotto e in ogni trave di legno e, soprattutto in ogni ingrediente della sua cucina. Vi lascio il suo link ma non vi dico di andare a nome mio perché in ogni caso Roberto vi offrirà il suo massimo. Vi assicuro che mangiare da lui è un'esperienza.
|
234 |
|
9 |
Slow Food Valle Caudina
Poche persone colpiscono come il fiduciario di Slow Food della Valle Caudina, il nome già la dice lunga: Giustino. Ci siamo conosciuti a Bra nella storica sede che ha visto nascere il movimento Slow, per dei seminari formativi in vista dell´organizzazione del Master of Food sul Tè.
Se Slow Food è grande è perchè è riuscita a coinvelgere personaggi come Giustino, appassionati e curiosi fino all´impazienza. Mi dispiace veramente che la distanza con il Sannio Beneventano sia così grande da non permettermi di seguire tutte le manifestazioni che organizza.
|
205 |
|
10 |
Il Pranzo di Babette
a mio parere (e non solo) uno dei migliori blog di cucina in Italia. ps già solo le fotografie sono di una bellezza che affascina se poi leggete il testo... non potete non mettervi a cucinare!
|
417 |
|
11 |
Fior di Zucca
Ecco un altro blog di cucina che non si può non visitare, le sue ricette sono complete e ben descritte, lo seguo praticamente da sempre, potete trovarci molte ricette fatte con il tè.
|
262 |
|
12 |
Il blog di Acilia
un bellissimo blog sul tè
|
194 |
|
13 |
Five o'clock
Un bellisimo blog sulla cultura del tè, pieno pieno di notizie, ricette e curiosità.
|
145 |
|
14 |
Ma che ti sei mangiato?
Il blog di una food bloggger incredibile, fa dei biscotti che riempiono di gioia solo ad odorarli!
|
216 |
|
15 |
La Mia Teiera
Se siete appassionati di tazzee teiere non dovete perdervi il sito di Claudia, ci sono cose incredibili!!!
|
77 |
|
16 |
Tomo Amici
Un sito Giappone Italia sul rapporto con l'ambiente. bellissimo!
|
21 |
|
|
Siti amici
