Dal 18 maggio finalmente il negozio in via dei Banchi Vecchi 124 riaprirà, ciò ci rende molto felici. Rispetteremo gli orari della fascia 3 ossia 11-13.30 e 14.30-19 e saremo aperti dal lunedi al sabato. Ovviamente nulla sarà come prima per un pò di tempo e dovremmo seguire le regole del decreto sul Covid-19:
potrà entrare una persona alla volta e solo con la mascherina sul viso
non saranno più disponibili i tester ne sarà possibile sentire il tè dal barattolo
per consultare la carta dei tè vi consiglio direttamente vedere sul sito www.biblioteq.it in quanto non sarà possibile avere una carta dei tè su carta
per la maggior parte i tè saranno già impacchettati e sigillati nelle loro buste.
Purtroppo so che questo non è il modo migliore di comprare il tè, ho sempre sostenuto che il tè va scelto con cura ma questa volta dobbiamo adeguarci ad un'emergenza che può essere superata solo con l'attenzione di tutti.
Vi ringrazio per la comprensione e spero che tutto torni nella normalità il prima possibile.
Claudio Rubcich
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BiblioTèq
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Nel blu dipinto di blu - Mirtillo e frutti di bosco Biologico

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A partire da: 3,30 €
Prezzo standarizzato:

Descrizione

Tè Nero - Chiudete gli occhi, spalmate una fetta di pane fresco con del burro serio, poi un velo di marmellata delle Alpi e godetevi questo tè, iniziare ocn una colazione così è iniziare bene la giornata.


Tè da agricoltura biologica

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Categoria: Neri (Foglia)

Tè da agricoltura biologica

Infusione: 3 min. a 90°C

Acqua: con basso residuo, sodio medio/basso

Descrizione:

Blu come il mirtillo, frutto incredibile ma devo ammettere che è stato veramente difficile trovare un tè che non sapesse di "caramella" ma..mai disperare!

Il profumo è di mirtillo, intenso e con note fresche, gli altri frutti di bosco partecipano al bouquet ma in misura decisamente moderata. quando si beve rallegra anche la giornata più bigia, e rotondo e persistente e resta ottimo anche se siete lenti a berlo e il freddo si impadronisce della tazza. Meglio in compagnia di biscotti, a mio avviso non ama la solitudine!

Curiosità:

Una tragedia trovare qualcosa al mirtillo, vi assicuro che avrò assaggiato almeno 50 campioni di tè vari e il risultato era sempre di sciroppo per la tosse o caramella da discount. Probabilmente è veramente difficile ottenere aromi naturali che rispecchino la fragranza dei mirtilli...

Lui, invece, mi è piaciutò già dalla prima sniffata e mi ha convinto ancor più una volta infuso

Si può macchiare con il latte.

Abbinamenti:

Biscotti in primis, poi fetta di pane con burro e marmellata seria, anche un ciambellone non stona. Se vi volete bene (o male dipende dalla bilancia) una tartelletta con crema e frutti di bosco condita da un ciuffo di panna montata.

Con il cacao non mi piace.

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