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I tè puri

Il tè nella sua purezza, qui troverete le foglie lavorate nelle varie zone del mondo e con metodi differenti.
Scoprirete che è possibile viaggiare per i vari paesi della Terra non solo con i libri ma anche assaggiando i sapori che si sprigionano da una tazza di tè caldo.
Vi auguro un buon viaggio

E se volete farvi un'idea veloce del mondo del tè vi lascio il link ad un articolo che spiega un pò tutto in maniera sintetica: "Piccolissima Guida del Tè"


Gyokuro Asahi 50g

Tè Verde d'ombra. Uno dei più grandi tè verdi giapponesi "d'ombra". Morbido e dolce, tè da degustazione. Viene coltivato nella regione di Uji, vicino a Kyoto

Prezzo: 15,00 €
Prezzo standarizzato:

Darjeeling Biologico First Flush 2019 Monteviot SFTGFOP1 DJ1

Tè nero - NUOVO ARRIVO 2019- I First Flush sono i tè della prima raccolta, normalmente questa avviene entro i primi giorni di aprile. Nel caso dei Darjeeling viene considerata quella migliore sotto il punto di vista dell'aromaticità e della morbidezza.  sono tantissimi anni che il giardino Monteviot produce biologico. Un tè magnifico del primo giorno di raccolta

A partire da: 5,50 €
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Lapsang Souchong Shaowu high grade BIO

Tè Nero -Un grande tè "smoked"dalla zona storicamente più importante per la produzione di tè affumicati. Più duttile di quello che sembra si può utilizzare in innumerevoli occasioni.

Tè AFFUMICATO BIOLOGICO.

A partire da: 4,50 €
Prezzo standarizzato:

Lincang Pu Erh Ji Grade 2007

Tè post-fermentato - Tè invecchiato e non poco, 12 anni e ne ha ancora tantissimi davanti. Il grado più alto per un Pu Erh. Tè raro! Una vera chicca per chi ama i Pu Erh, foglie minuscole e ricchissimo in gemme. Ne ho trovato veramente poco quindi le quantità disponibii sono bassissime.

A partire da: 7,50 €
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Blooming tea Bai He Xian Zi - Divine Lily

Blooming Tea . Modellato a forma di sfera questo blooming tea contiene, al suo interno un fiore di Lilium bianco

Il prezzo è per un pezzo.

Prezzo: 2,50 €
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Purple Beauty

Tè Viola - I tè viola sono in realtà tè verdi, vengono così chiamati per via delle foglie tendenti al colore viola. Da pochissimo tempo si trovano sul mercato e sono grandi tè!

A partire da: 4,25 €
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Blooming tea Blisful Love

Blooming Tea . Modellato a forma di sfera questo blooming tea è veramente molto elegante..

Al suo interno sono racchiusi fiori di gelsomino, globe amarant, crisantemo giallo.

Il prezzo è per un pezzo.

Prezzo: 2,50 €
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Tie Guan Yin first grade

Tè Oolong - Fra gli oolong è sicuramente il più, famoso peccato che ne esistono moltissime variazioni. In questo caso siamo di fronte ad un tè da degustazione di altissimo livello.

A partire da: 5,00 €
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Tit Kon Yum

Tè Oolong - Tè consueto in Cina, oolong tipico per tutti i giorni, il suo profumo inconfondibile di vegetale asciutto e frutta secca resta inalterato, migliora ancor di più una volta trovata l'acqua giusta. 

A partire da: 3,40 €
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Pai Mu Tan (Bai Mu Dan) Biologico

Tè Bianco - Un tè biologico per iniziare a conoscere il mondo dei tè bianchi.

A partire da: 4,70 €
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White Butterfly - Bai Hu Die

Tè Bianco - Un tè grandissimo tè bianco di sole gemme poco conosciuto, raccolto a mano. Sapore più deciso rispetto agli Yin Zhen

A partire da: 6,25 €
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Matcha Genmai Biologico

Tè Verde - Genmaicha con aggiunta di polvere di tè matcha. Il tagliare il genmaicha con il matcha serve a nobilitare la basa, gli da quel quid in più che lo rende più intenso di sapore. Attenzione: in questo caso la teina si subisce di più.

A partire da: 4,80 €
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Tamaryokucha Biologico

Tè Verde - Tè di alto livello, un tempo coplicato da trovare ma oramai abbastanza presente sul mercato. E' un tè da almeno 2 infusioni molto brevi, se possibile con acqua minerale naturale. Tè da degustazione.

A partire da: 3,25 €
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Buddha Ama Cha tè di ortensia - Rarità

Tè di ortensia Ama Cha, molto difficile da trovare e con un sapore decisamente particolare: ricorda la liquirizia con in più una sensazione dolcissima di fondo. Se ne usano poche foglie a tazza ed è privo di caffeina.

A partire da: 7,00 €
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Lapsang Souchong Tè affumicato

Tè Nero - L'affumicato per antonomasia, se non vi piace il profumo e il sapore del fumo questo tè non è per voi. Più duttile di quello che sembra si può utilizzare in innumerevoli occasioni.

Tè AFFUMICATO.

A partire da: 3,00 €
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Long Jing Xi Hu first grade di primavera

Tè Verde - Uno dei 10 tè più importanti della Cina nel suo raccolto migliore: Sono le prime foglie dell'anno, raccolte a primavera. Tè incredibile da degustazione.

A partire da: 5,00 €
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Matcha Kagoshima tin 40g

Tè Verde - Il celeberrimo tè in polvere della cerimonia del tè giapponese cha no yu. ricchissimo in sostanze benefiche. Questa selezione proviene da Kagoshima

Prezzo: 16,50 €
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Russian Blend

Tè Nero - Tè perfetto nella sua semplicità. Possente e non amaro come deve esser ogni buon tè di tradizione russa. Non è un tè aromatizzato bensì un blended di diversi tè neri. Nato per lunghe infusioni è fantastico anche a colazione dove è estremamente facile dimenticarsi le foglie in ammollo. Non stanca mai.

A partire da: 2,80 €
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Kenia Milima TGFOP

Tè nero - Ci sono tè nei quali si percepisce bene il territorio dove sono prodotti, così è per questo Kenia del giardino di Milima. Forte e selvatico senza compromessi!

A partire da: 3,20 €
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Nepal Ilam Fikkal STFGFOP1 first flush

Tè nero - I Nepal sono tè di alta quota, subiscono l’alternarsi delle stagioni più di ogni altro tè. Quasi sempre sono ottenuti dalla Camellia Sinensis. Eleganti e mai pesanti sono tè indicati per il pomeriggio.

A partire da: 3,30 €
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Vietnam Ban Lien FOP Biologico

Tè Verde - Ottimo tè vietnamita, facile da infondere e con un gusto pieno adatto anche per la colazione.

A partire da: 3,50 €
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Taiwan - Oriental Beauty Premium

Tè Oolong - Non riesco a trovarlo spesso ma quando accade sono felice per almeno una settimana. Grandissimo oolong di Taiwan che richiede delle condizioni molto particolari per esser prodotto.

A partire da: 5,00 €
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Shincha Yabukita Biologico 100g

Tè Verde - Shincha significa tè nuovo, è un tè ombreggiato ossia la pianta viene ombreggiata per circa 4 settimane prima della raccolta, la pianta (stressatissima poverina) produce così una quantità enorme di clorofilla e sostanze aromatiche, questo dona al tè una grandissima ampiezza aromatica, poca la sensazione amara che sconfina in quello che viene chiamato sapore Umami.

Prezzo: 33,00 €
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Sencha Fukujyo

Tè Verde - Grande Sencha Giapponese dalle tonalità di erba fresca appena tagliata.

A partire da: 4,80 €
Prezzo standarizzato:

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