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Claudio Rubcich
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BiblioTèq

Senza teina

Ok, siamo tutti nevrotici... guai a bere qualcosa che contenga caffeina la sera altrimenti si contano greggi di pecore a non finire. Fortunatamente esistono alternative piacevoli: i rooibos, gli infusi a base frutta e per i più nervosi le tisane.

Ecco la nostra selezione!


10 Anni Senza Teina - cedro e guava

 Guava e Cedro, fruttatissimo e profumatissimo. Un rooibos pieno di superlativi, ottimo caldo e superbo freddo. Freddo o caldo è sempre ottimo.

Ricetta esclusiva per BiblioTèq

A partire da: 3,40 €
Prezzo standarizzato:

Arancia e Eucaliptus

Rooibos e foglie di eucalyptus, un po’ di aroma sempre di eucaliptus e arancio. Balsamico. Sapore tisanoso molto piacevole, anche se dolce di suo un pò di miele ci sta bene e aiuta contro il mal di gola.

A partire da: 3,40 €
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Bacche di Goji e Cranberries

 Profumatissimo e fruttato, molto morbido con una punta di freschezza che lo esalta, è perfetto per la colazione, anche se non contiente teina. Spettacolare freddo potete usarlo anche per tiramisù e granite.

A partire da: 3,40 €
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Bora Bora - mandarino e frutti tropicali

  Fresco e profumato, non aggressivo si intona perfettamente ad una puntata al mare, poi se vi fermate in pasticceria a prender qualche bigne alla crema…

A partire da: 3,40 €
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Butterfly pea flower -Clitoria Ternatea 20g.

NON HA SAPORE, questo sia chiaro, al più si avverte un tenue aroma erbaceo ma il valore di questi fiori è nel fatto che sono un incredibile colorante naturale!!! Il colore blu è bellissimo e se aggiungete qualcosa di acidulo vira al viola.

Ottimo per cocktail e dolci!

Prezzo: 3,00 €
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Caldomilla - camomilla, mela, cannella

 Una camomilla aromatizzata, perfetta anche per tutti quelli che non amano questi fiori. Mela e cannella gli regalano un profumo buono e dolce che ben si sposa con l'aroma della camomilla. La sera dopo cena aiuta a rilassarsi sempre chè non abbiate abusato dei biscotti...

A partire da: 3,40 €
Prezzo standarizzato:

Chai Rooibos

 Variante senza teina del Chai indiano, tè speziatissimo da fare anche con un goccio  il latte. Un bel corroborante per rifarsi della giornata faticosa e prepararsi al dolce relax del divano.

A partire da: 3,40 €
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Chicchi d'estate - melograno e uva

 Rooibos freschissimo, intenso e fruttato, molto adatto alla primavera quando ci viene voglia di cose leggere e profumate. E' ottimo anche freddo o a temperatura ambiente.

A partire da: 3,40 €
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Ciocco-Menta - cioccolato e menta

 Rooibos, cioccolato e menta… a dirla così sembra stucchevole e invece..sorprende! Avvolgente come la cioccolata calda lascia la bocca fresca e balsamica. Grande accoppiata da pomeriggio o per un dopocena!

A partire da: 3,40 €
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Crema di Mandorle

 Bassissima acidità per questo infuso, quasi nulla a dir la verità,  e mandorle a gò gò, io non lo filtro nemmeno, mi piace vedere tutti questi pezzettoni galleggiare, non danno assolutamente fastidio e mi piace mangiarli una volta bevuto l'infuso.

A partire da: 3,40 €
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Don Caramello

 Caramello senza ombra di dubbio, dolce e profumatissimo, ottimo per la colazione o per un pomeriggio in compagnia di un pasticcere!

A partire da: 3,40 €
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French Kiss - cioccolato e cannella

 Cioccolato, cannella, lampone…al profumo sembra molto più violento di quello che è realmente. C'è del cioccolato, forse è qui parte del nome, (la passione) ma è delicato, suadente, mescolato a profumi delicatamente dolci, non stanca mai…forse è qui l'altra parte del nome…

A partire da: 3,40 €
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Fuoco Rosso - arancia rossa

 Arancia rossa e cartamo, piace a tutti! Intenso, dolce il giusto, caldo e agrumato è perfetto per il dopocena a semplicemente per accompagnare il pomeriggio. Vista la totale assenza di teina si può dare ai bimbi. Molto buono anche freddo. Da tutti i giorni.

A partire da: 3,40 €
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Hanna Banana - banana e ananas

Banana e ananas, ottimo abbinamento. Il dolce e il fresco assieme regalano un infuso molto piacevole da bere a tutte le temperature! Ovviamente senza caffeina.

A partire da: 3,40 €
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Herby . zenzero, arancia e pepe

 Zenzero, pepe rosa e nero, fiori d’arancio. Tisanoso come idea, lo zenzero fa la parte del leone ma viene ammorbidito dal sapore dell'arancia,il pepe è solo in  un leggero sentore finale.

A partire da: 3,40 €
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Honolulu - pesca, ananas e mela

Un mangia&bevi; la pesca è il profumo dominante ma la sua dolcezza viene stemperata dall'aroma dell'ananas. Sono solo pezzi di frutta essiccata quindi… non filtratelo!

A partire da: 3,40 €
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infuso YUZU

NOVITA' Freschissimo, la perfezione per l'estate un leggero tocco speziato ed esotico. Da bere caldo o, ancor più buono, freddo. Ottimo ingrediente per una bevanda dissetante o per dei cocktail divertenti.

A partire da: 3,40 €
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Karkadè (Hibiscus Sabdariffa)

Dal fiore dell'ibisco l'ingrediente classico per bevande fredde e calde. E' l'ingrediente che non manca quasi mai negli infusi regalandogli il colore rosso intenso e una vena di acidità.

A partire da: 2,80 €
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Limo-Zen - limone e zenzero

 E' simile come ingredienti al tè verde più venduto Limone e Zenzero, qui però le tonalità dolci del rooibos ne fanno emergere una morbidezza maggiore.

A partire da: 3,40 €
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Mezzanotte - cioccolato, mandorle e caramello

 Mandorle, cioccolato, caramello. Il profumo ricorda quasi il latte è caffè, il tostato si avverte nettamente. Da tutti i giorni e per ogni momento.

Ricetta esclusiva per BiblioTèq

A partire da: 3,40 €
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Mirtilli e Yogurt

 Rooibos dolce e fruttato, ci sono mirtilli rossi e mirtilli neri con le note di yogurt per dargli più freschezza. molto buono sia caldo che freddo.

A partire da: 3,40 €
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NotteTempo - Arancia e Vaniglia Biologico

Benvenuti sul Nottetempo, mezzo di trasporto di emergenza maghi e streghe in difficoltà... scherzi a parte questo infuso/tisana vi trasporterà attraverso la notte, quando tutto sembra cupo una tazza profumata di arancia e vaniglia risolve ogni dubbio!

A partire da: 3,40 €
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Paciock - cioccolatissimo!

 Cioccolato, decisamente cioccolato! Il profumo inebria, sembra di mettere il naso sopra una tazza di cioccolato caldo. Toglie la voglia di dolce senza calorie e sensi di colpa anche se è difficile non inzupparci dentro qualcosa. Ottimo anche con il latte!

Ricetta esclusiva per BiblioTèq

A partire da: 3,40 €
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Panta Rei... anche a Natale!

  Mela, cannella, spezie. Profumi invernali, di festa e di casa accogliente. Infuso dolce completamente privo di acidità.

A partire da: 3,40 €
Prezzo standarizzato:

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