Infusi e Tisane

Gli infusi sono a base frutta, le tisane sono preparazioni che hanno delle propietà specifiche.

Gli infusi, di norma, contengono karkadè (Ibisco) e rosa canina, questi 2 elementi gli donano una certa acidità, personalmente quando trovo questi ingredienti li preferisco freddi.

La maggior parte dei nostri infusi sono invece a base mela, quindi assolutamente non acidi, alcuni di questi sono "mangia e bevi" il chè significa che si possono non flitrare mangiandosi poi i pezzetti di frutta.

Le tisane... bè di solito sanno di "erboristeria" però sono utili, aiutano a digerire o a dormire.

Viisto che personalmente sono goloso ne ho trovata qualcuna che sa anche di buono.


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Bahamas - ananas e mela

 Il profumo è dolce di ananas maturo, al sapore emerge la mela. Ottimo freddo ma non è male nemmeno caldo. Non contiene karkadè ne rosa canina quindi colora poco e non è per nulla acido. è un mangia & bevi

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Bora Bora - mandarino e frutti tropicali

  Fresco e profumato, non aggressivo si intona perfettamente ad una puntata al mare, poi se vi fermate in pasticceria a prender qualche bigne alla crema…

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Caldomilla - camomilla, mela, cannella

 Una camomilla aromatizzata, perfetta anche per tutti quelli che non amano questi fiori. Mela e cannella gli regalano un profumo buono e dolce che ben si sposa con l'aroma della camomilla. La sera dopo cena aiuta a rilassarsi sempre chè non abbiate abusato dei biscotti...

A partire da: 3,10 €
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Crema di Mandorle

 Bassissima acidità per questo infuso, quasi nulla a dir la verità,  e mandorle a gò gò, io non lo filtro nemmeno, mi piace vedere tutti questi pezzettoni galleggiare, non danno assolutamente fastidio e mi piace mangiarli una volta bevuto l'infuso.

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Honolulu - pesca, ananas e mela

Un mangia&bevi; la pesca è il profumo dominante ma la sua dolcezza viene stemperata dall'aroma dell'ananas. Sono solo pezzi di frutta essiccata quindi… non filtratelo!

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Karkadè (Hibiscus Sabdariffa)

Dal fiore dell'ibisco l'ingrediente classico per bevande fredde e calde. E' l'ingrediente che non manca quasi mai negli infusi regalandogli il colore rosso intenso e una vena di acidità.

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Panta Rei... anche a Natale!

  Mela, cannella, spezie. Profumi invernali, di festa e di casa accogliente. Infuso dolce completamente privo di acidità.

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Pop Blu.- mirtilli e frutti di bosco

 Fresco e profumato, magnifico da far freddo per cacciar via la calura estiva, caldo è particolare, una leggerissima punta di acidità dovuta al karkadè.

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Solo Mela, Lime e Yogurt

  Infuso particolare, non c'è nulla di acidulo, ne karkadè ne rosa canina ma solo pezzetti di mela, di ananas, lemongrass e aromi naturali. Strepitoso freddo, fantastico caldo, è dolce di suo.

A partire da: 3,10 €
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Strawberry Hills - fragola e moringa

  Un infuso fresco e pieno di benessere, la fragolina di bosco si sente molto, la moringa (superfood) gli toglie la stucchevolezza che spesso hanno le cose alla fragola.

Da bere freddo o caldo, secondo la stagione. Va sempre bene!

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Tisana del Post-Cenone

mezzaluna Rilassante e digestiva, lascia la bocca fresca e lo stomaco pronto per gli stravizi del giorno dopo! E’ molto voluminosa quindi ne va usato un cucchiaio da minestra per tazza. Buona di sapore anche fredda.

A partire da: 3,10 €
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Tisana Dormi...Tè

 Una tisana studiata espressamente per dormire, non è una droga ma visto l'effetto conciliatorio.... poco ci manca!

A partire da: 3,10 €
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Tisana Lavanda e Finocchio

 Tisana nel vero senso della parola, aiuta la digestione, a sgonfiarsi un poco e a rilassarsi, ottima la sera dopo cena. Preparatela e avrete anche la casa profumata!

A partire da: 3,10 €
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Tisana Rigoletto con finocchio e liquirizia

  UnaTisana classica che aiuta a sgonfiarsi, è drenante, aiuta a digerire, è rinfrescante... insomma un ottimo DETOX, quasi una panacea.

Ma la cosa più importante è che... è buona!

A partire da: 3,10 €
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