Dal 18 maggio finalmente il negozio in via dei Banchi Vecchi 124 riaprirà, ciò ci rende molto felici. Rispetteremo gli orari della fascia 3 ossia 11-13.30 e 14.30-19 e saremo aperti dal lunedi al sabato. Ovviamente nulla sarà come prima per un pò di tempo e dovremmo seguire le regole del decreto sul Covid-19:
potrà entrare una persona alla volta e solo con la mascherina sul viso
non saranno più disponibili i tester ne sarà possibile sentire il tè dal barattolo
per consultare la carta dei tè vi consiglio direttamente vedere sul sito www.biblioteq.it in quanto non sarà possibile avere una carta dei tè su carta
per la maggior parte i tè saranno già impacchettati e sigillati nelle loro buste.
Purtroppo so che questo non è il modo migliore di comprare il tè, ho sempre sostenuto che il tè va scelto con cura ma questa volta dobbiamo adeguarci ad un'emergenza che può essere superata solo con l'attenzione di tutti.
Vi ringrazio per la comprensione e spero che tutto torni nella normalità il prima possibile.
Claudio Rubcich
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BiblioTèq

Infusi e Tisane

Gli infusi sono a base frutta, le tisane sono preparazioni che hanno delle propietà specifiche.

Gli infusi, di norma, contengono karkadè (Ibisco) e rosa canina, questi 2 elementi gli donano una certa acidità, personalmente quando trovo questi ingredienti li preferisco freddi.

La maggior parte dei nostri infusi sono invece a base mela, quindi assolutamente non acidi, alcuni di questi sono "mangia e bevi" il chè significa che si possono non flitrare mangiandosi poi i pezzetti di frutta.

Le tisane... bè di solito sanno di "erboristeria" però sono utili, aiutano a digerire o a dormire.

Viisto che personalmente sono goloso ne ho trovata qualcuna che sa anche di buono.


Bahamas - ananas e mela

 Il profumo è dolce di ananas maturo, al sapore emerge la mela. Ottimo freddo ma non è male nemmeno caldo. Non contiene karkadè ne rosa canina quindi colora poco e non è per nulla acido. è un mangia & bevi

A partire da: 3,20 €
Prezzo standarizzato:

Bora Bora - mandarino e frutti tropicali

  Fresco e profumato, non aggressivo si intona perfettamente ad una puntata al mare, poi se vi fermate in pasticceria a prender qualche bigne alla crema…

A partire da: 3,30 €
Prezzo standarizzato:

Caldomilla - camomilla, mela, cannella

 Una camomilla aromatizzata, perfetta anche per tutti quelli che non amano questi fiori. Mela e cannella gli regalano un profumo buono e dolce che ben si sposa con l'aroma della camomilla. La sera dopo cena aiuta a rilassarsi sempre chè non abbiate abusato dei biscotti...

A partire da: 3,20 €
Prezzo standarizzato:

Crema di Mandorle

 Bassissima acidità per questo infuso, quasi nulla a dir la verità,  e mandorle a gò gò, io non lo filtro nemmeno, mi piace vedere tutti questi pezzettoni galleggiare, non danno assolutamente fastidio e mi piace mangiarli una volta bevuto l'infuso.

A partire da: 3,30 €
Prezzo standarizzato:

Hanna Banana - banana e ananas

Banana e ananas, ottimo abbinamento. Il dolce e il fresco assieme regalano un infuso molto piacevole da bere a tutte le temperature! Ovviamente senza caffeina.

A partire da: 3,30 €
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Honolulu - pesca, ananas e mela

Un mangia&bevi; la pesca è il profumo dominante ma la sua dolcezza viene stemperata dall'aroma dell'ananas. Sono solo pezzi di frutta essiccata quindi… non filtratelo!

A partire da: 3,30 €
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infuso YUZU

NOVITA' Freschissimo, la perfezione per l'estate un leggero tocco speziato ed esotico. Da bere caldo o, ancor più buono, freddo. Ottimo ingrediente per una bevanda dissetante o per dei cocktail divertenti.

A partire da: 3,30 €
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Karkadè (Hibiscus Sabdariffa)

Dal fiore dell'ibisco l'ingrediente classico per bevande fredde e calde. E' l'ingrediente che non manca quasi mai negli infusi regalandogli il colore rosso intenso e una vena di acidità.

A partire da: 2,70 €
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Panta Rei... anche a Natale!

  Mela, cannella, spezie. Profumi invernali, di festa e di casa accogliente. Infuso dolce completamente privo di acidità.

A partire da: 3,30 €
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Pop Blu.- mirtilli e frutti di bosco

 Fresco e profumato, magnifico da far freddo per cacciar via la calura estiva, caldo è particolare, una leggerissima punta di acidità dovuta al karkadè.

A partire da: 3,30 €
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Solo Mela, Lime e Yogurt

  Infuso particolare, non c'è nulla di acidulo, ne karkadè ne rosa canina ma solo pezzetti di mela, di ananas, lemongrass e aromi naturali. Strepitoso freddo, fantastico caldo, è dolce di suo.

A partire da: 3,20 €
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Strawberry Hills - fragola e moringa

  Un infuso fresco e pieno di benessere, la fragolina di bosco si sente molto, la moringa (superfood) gli toglie la stucchevolezza che spesso hanno le cose alla fragola.

Da bere freddo o caldo, secondo la stagione. Va sempre bene!

A partire da: 3,30 €
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Tisana del Post-Cenone

mezzaluna Rilassante e digestiva, lascia la bocca fresca e lo stomaco pronto per gli stravizi del giorno dopo! E’ molto voluminosa quindi ne va usato un cucchiaio da minestra per tazza. Buona di sapore anche fredda.

A partire da: 3,20 €
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Tisana Dormi...Tè

 Una tisana studiata espressamente per dormire, non è una droga ma visto l'effetto conciliatorio.... poco ci manca!

A partire da: 3,20 €
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Tisana Lavanda e Finocchio

 Tisana nel vero senso della parola, aiuta la digestione, a sgonfiarsi un poco e a rilassarsi, ottima la sera dopo cena. Preparatela e avrete anche la casa profumata!

A partire da: 3,20 €
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Tisana Rigoletto con finocchio e liquirizia

  UnaTisana classica che aiuta a sgonfiarsi, è drenante, aiuta a digerire, è rinfrescante... insomma un ottimo DETOX, quasi una panacea.

Ma la cosa più importante è che... è buona!

A partire da: 3,20 €
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Velluto Blu - lavanda e cocco

Stupisce, non c'è dubbio, il colore blu di questo infuso è veramente inconsueto...ed è tutto naturale. nonostante ingredienti che sembrano star male assieme è dolce e morbido, da bere anche molto spesso! L'infuso del fiore di clitoria viene a volte definito tè blu, erroneamente in quanto non è un tè.

A partire da: 3,30 €
Prezzo standarizzato:

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