Dal 18 maggio finalmente il negozio in via dei Banchi Vecchi 124 riaprirà, ciò ci rende molto felici. Rispetteremo gli orari della fascia 3 ossia 11-13.30 e 14.30-19 e saremo aperti dal lunedi al sabato. Ovviamente nulla sarà come prima per un pò di tempo e dovremmo seguire le regole del decreto sul Covid-19:
potrà entrare una persona alla volta e solo con la mascherina sul viso
non saranno più disponibili i tester ne sarà possibile sentire il tè dal barattolo
per consultare la carta dei tè vi consiglio direttamente vedere sul sito www.biblioteq.it in quanto non sarà possibile avere una carta dei tè su carta
per la maggior parte i tè saranno già impacchettati e sigillati nelle loro buste.
Purtroppo so che questo non è il modo migliore di comprare il tè, ho sempre sostenuto che il tè va scelto con cura ma questa volta dobbiamo adeguarci ad un'emergenza che può essere superata solo con l'attenzione di tutti.
Vi ringrazio per la comprensione e spero che tutto torni nella normalità il prima possibile.
Claudio Rubcich
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BiblioTèq
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Orange Cookies - arancia e spezie dolci

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A partire da: 3,20 €
Prezzo standarizzato:

Descrizione

Tè Nero - Uno dei tè che piace di più, soprattutto in inverno. Corposo e profumatissimo, ricorda i biscotti arancia e zenzero dei paesi del Nord Europa. Ottimo anche a colazione.

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Categoria: Neri (Foglia)

Infusione: 3 minuti a 95°C

Acqua: con residuo fisso inferiore a 100, poco sodio

Descrizione:

Mandorle, cannella, arancia in fettine e cannella in stecche , cardamomo e coriandolo, un poco di mela e qualche grano di pepe rosa; il è un nero corposo che ben si adatta a tutti questi aromi.

Al gusto si arrotonda ancor di più fondendosi in un sapore unico con venature di arancio e spezie mai acidule ma anzi.

Curiosità:

Pensate ai biscotti di Ikea, quelli allo zenzero e arancia, il profumo è identico, sembra di entrare nella casa di Babbo Natale per prendere un tè e pasticcini. L'aroma è caldo con il sapore dell'inverno, il sapore di una giornata tersa e gelida dove basta una sciarpa ed un maglione per sentirsi bene.

Un tè da caminetto acceso, per far due chiacchiere, per mangiare qualcosa di goloso o semplicemente per se stessi e una pausa dal mondo

Abbinamenti:

Dolci di tutti i tipi, non teme il cioccolato ne le cose più semplici, volendo si può tagliare con una puntina di Lapsang Souchong ma in questo caso è da bere da solo come scacciafreddo! PS un consiglio, non voglio far pubblicità ma provatelo con i biscotti Pan di Stelle o simili…

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