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BiblioTè Verde - pistacchi, lime, avocado


A partire da: 3,10 €
Prezzo standarizzato:

Descrizione

Tè Verde - Il nostro tè verde quindi non sarò obiettivo visto che è stato creato solo per noi, mi spiace! Volevamo un tè da coccole, dolce ma che non stancasse, da bere tutti i giorni; è nato lui con lime, avocado e pistacchi. Sa di biscotti, sa di buono, sa di abbraccio di mamma.


Ricetta esclusiva per BiblioTèq


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Categoria: Verdi (Foglia)

Infusione: 2/3 min. a 80°C

Acqua: con basso residuo fisso, sodio medio/basso.

Ricetta esclusiva per BiblioTèq

Descrizione:

Bè dopo tanti anni dovevamo avere anche una miscele di tè verde tutta nostra, era una cosa che cercavamo di fare da tempo ma non riuscivamo a trovare la giusta ispirazione, trovare un sapore classico ma allo stesso dempo inconsueto, qualcosa che ricordasse la sensazione quando si rientra a casa dopo una giornata di freddo e pioggia, qualcosa di coccoloso

Speriamo di esserci riusciti mescolando lime, pistacchi e avocado su una base di sencha. Ottimo tè da colazione per tutti i giorni ma anche ottima coccola pomeridiana per godersi un pò di dolcezza.

I miei clienti dicono che crea dipendenza...  è legale fortunatamente!

Abbinamenti:

I biscotti Gentilini ci stanno da Dio! Ma potete sbizzarrirvi, è dolce e permette veramente di sorseggiarlo con quasi tutto tranne che con i cibi salati

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