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Liquirizia


A partire da: 3,20 €
Prezzo standarizzato:

Descrizione

Tè Nero - Tè che può sembrare strano e invece si rivela piacevole e goloso. Si presta alla fetta di limone, ad esser macchiato con il latte, ad esser bevuto freddo. Provatelo, sarà una scoperta!


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Categoria: Neri (foglia)

Infusione: 3/4 minuti a 90°C

Acqua: con basso residuo fisso, sodio medio/basso

 

Descrizione:

Di liquirizia ce ne è ben il 3%, non è poco, fidatevi.

In più l'aroma di liquirizia aggiunto ne fa un tè potente e forte, il gusto molto deciso ben si combina con il tè di base.

Freddo con il latte diventa una magnifica bevanda estiva rivitalizzante e dissetante.

Curiosità:

La Liquirizia o liquerizia che dir si voglia (Glycyrrhiza glabra) ha un gusto che si abbina benissimo con molte cose, la menta è sicuramente il connubio più conosciuito ma sta bene anche con il limone e gli agrumi in genere quindi provate a mettere una fettina di arancia o limone in questo tè, ne rinnoverete il sapore in modo inconsueto.

Potentemente liquirizia, ma non quella finta, sa proprio di bastoncino di liquerizia, quello fatto con la radice.

Provatelo con il latte.

Freddo può esser una magnifica bevanda, magari con 2 foglie di menta fresca, è un'ottima base anche per cocktail alcolici e non.

Sbizzarritevi, non ne resterete delusi.

Abbinamenti:

Io lo abbinerei a un bel gelato alla crema, rende bene anche con preparazioni al cioccolato.

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