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Candy Candy - Kaki e Melone


A partire da: 3,10 €
Prezzo standarizzato:

Descrizione

Tè Nero - Tè decisamente meno problematico del cartone animato degli anni 80 ma può drogare come fecero le sue puntate 30anni fa! Ovviamente è dolce e consolatorio, da provare con una torta rovesciata alla frutta o con una crostata degna di questo nome.


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Categoria: Neri (foglia)

 Infusione: 3 min. a 95°C

Acqua: con basso residuo fisso, sodio medio/basso.

Descrizione:

Tè decisamente meno problematico del cartone animato degli anni 80 ma può drogare come fecero le sue puntate 30anni fa! Ovviamente è dolce e consolatorio, da provare con una torta rovesciata alla frutta.

Il sapore è decisamente autunnale, la mela kaki matura si percepisce decisamente mentre fa da contraltare il melone con le sue note più fresche. Quando lo assaggiai la prima volta ero un pò prevenuto pensandolo come abbinamento stucchevole, devo invece ammettere il mio sbaglio. Lo adoro, ogni volta che lo bevo mi ricorda il calore di un maglione caldo quando fuori piove.

Lo trovo perfetto in autunno ed in inverno ma riesce a sopportare l'estate molto bene.

Abbinamenti:

Una crostata di castagne è la morte sua direbbero a Roma! Sta bene con tutti i dolci e biscotti un pò burrosi, meno con quelli con il cioccolato. Anche un ciambellone magari appena aromatizzato con bucce di arancia e vaniglia....

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