Tè Nero - Il Dian Hong è, a mio avviso, già una garanzia. Tè dello Yunnan che ha mille sfaccettature, morbido, leggermente maltato con accenni di frutta matura. Un piacere da godersi in un pomeriggio di relax.
Dian Hong Song Zhen first grade
4,00 €
No IVA
Tè Nero - Il Dian Hong è, a mio avviso, già una garanzia. Tè dello Yunnan che ha mille sfaccettature, morbido, leggermente maltato con accenni di frutta matura. Un piacere da godersi in un pomeriggio di relax.
Descrizione
Categoria: Neri (gemme)
Infusione: 1/2 min. a 90°C
Acqua: con basso residuo fisso
Infusione: 1/2 min. a 90°C
Acqua: con basso residuo fisso
Descrizione:
Tè che viene coltivato e lavorato a mano nella zona di Feng Qing all'interno della Contea di Lincang.
Tè da gongfucha ossia da cerimonia del tè cinese, per me il gaiwan è perfetto! Permette tantissime infusioni, morbido, maltato , cioccolatoso.
Tantissime gemme ( la misura è circa 4/6 cm...)... gemme di nome e di fatto!
Curiosità:
Song è il nome dell'imperatore che viene ritenuto, in una delle tante leggende, il padre dl tèè in Cina. In questo caso significa che è una grande selezione adatta ai palati più esigenti e fatta in modo tradizionale.
Abbinamenti:
io oserei con del cioccolato fondente, sembra strano ma ci sta, certooi tè così si godono appieno senza nulla se non con amici fidati con cui berli asieme.
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