Rose Congou Green
Tè verde scented dal profumo straordinariamente elegante. Piace anche agli uomini, di solito restii verso il profumo della rosa. E' un tè che si presta bene sia a colazione che nel pomeriggio, freddo con il latte si trasforma in una magnifica e dissetante bevanda. Ottimo anche con un aperitivo!
Descrizione
Categoria: Scented (Verdi)
Infusione: 2-3 min. a 80°C
Acqua: con basso residuo fisso, sodio medio/basso.
Descrizione:
Tè verde scented dal profumo straordinariamente elegante. Piace anche agli uomini, di solito restii verso i profumi di fiori. E' un tè che si presta bene sia a colazione che nel pomeriggio, freddo con il latte si trasforma in una magnifica e dissetante bevanda.
Curiosità:
In Cina è un tè molto usato, conosciuto con il nome di Meigui Hongcha, molto spesso si trova fatto con il tè nero, più raro con tè verde come in questo caso.
Se volete preparare un aperitivo intrigante preparate un tè concentrato, raffreddatelo e mescolate 2/3 di prosecco con 1/3 di questo tè. Facile, veloce, d'impatto!
Abbinamenti:
Da solo ma anche con dolcetti di pastafrolla e cioccolato. Se mescolato al prosecco demi-sec diventa un ottimo e particolare aperitivo.