Pepe Nero di Sarawak var.Semongkok Emas 90g
Pepe in grani Confezione da 90g. Questo pepe nero (Piper Nigrum Linnei), è stato raccolto nei giardini di Sarikei, nello stato di Sarawak, da piante ben mantenute della golosa e dolcissima varietale Semongkok Emas, coltivata e custodita dai contadini come se fosse oro.
confezione da 90 grammi
Descrizione
Questo pepe nero (Piper Nigrum Linnei), è stato raccolto nei giardini di Sarikei, nello stato di Sarawak, da piante ben mantenute della golosa e dolcissima varietale Semongkok Emas, coltivata e custodita dai contadini come se fosse oro.
Le piante sono di età compresa trai 4 e i 10 anni.
Perfettamente mature, le bacche di pepe fresco vengono docciate con molta acqua fredda ed essiccate in un forno rudimentale a 80°/95°C per 14 ore.
L'intera lavorazione viene fatta esclusivamente dal sig. Siew ed è compiuta nelle ventiquattro ore successive alla raccolta.