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Pisello Blu, Butterfly Pea Flower, il coso che colora di blu quando si mette i acqua calda... mille nomi per la Clitoria Ternatea... e tuti si riferiscono ai meravigliosi colori che ha quando si mette in infusione.
Non ha molto sapore ma serve a colorare naturalmente!!!
Per diversi anni è stata sotto attenzione della sanità in Unione Europea e solo da poco tempo hanno deciso che si può usare ed è sicura per la salute.
Butterfly Pea o Pisello Blu ossia Clitoria Ternatea 25 grammi
5,00 €
No IVA
Pisello Blu, Butterfly Pea Flower, il coso che colora di blu quando si mette i acqua calda... mille nomi per la Clitoria Ternatea... e tuti si riferiscono ai meravigliosi colori che ha quando si mette in infusione.
Non ha molto sapore ma serve a colorare naturalmente!!!
Per diversi anni è stata sotto attenzione della sanità in Unione Europea e solo da poco tempo hanno deciso che si può usare ed è sicura per la salute.
Descrizione
Categoria: senza teina (tisane)
Infusione: 2/3 min. a 95°C
Acqua: con basso residuo fisso, sodio medio/basso.
Descrizione:
Pisello Blu, Butterfly Pea Flower, il coso che colora di blu quando si mette i acqua calda... mille nomi per la Clitoria Ternatea... e tuti si riferiscono ai meravigliosi colori che ha quando si mette in infusione.
Non ha molto sapore ma serve a colorare naturalmente!!!
...e ne bastano pochi fiori!!!!
Il colore è di norma di un blu intenso ma cambia al cambiare dell'acidità, più il liquido è acido più diventa viola.
Dopo averlo preparato provate a metterci due gocce di limone ... i bambini faranno WOW!
Per diversi anni è stata sotto attenzione della sanità in Unione Europea e solo da poco tempo hanno deciso che si può usare ed è sicura per la salute.
Curiosità:
per questa volta cito wiki
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