Botèro - tè verde e bianco alla pera

Categoria: Verdi (Foglia)

Infusione: 3 min. a 85°C

Acqua: Acqua con basso residuo fisso, sodio medio/basso.

Descrizione:

Tè delicato e morbido dal sapore di pera, molto fresco e piacevole. E' una miscela di tè bianco Pai Mu Tan e tè verde dello Yunnan. La pera è un frutto difficile nelle aromatizzazioni, o prevale o non sa di nulla, in questo caso si sente ma non in maniera eccessiva regalando un sapore estremamente raffinato.

. Perfetto ad ogni ora.

Abbinamenti:

Biscotti di tutti i generi ma è ottimo anche da solo. 

Buono sia caldo sia freddo!