Christmas tea (green winter) con arancia, cannella e mandorla
Tè Verde -Tè natalizio ma visto che piace tantissimo e mi è sempre richiesto anche dopo Natale lo trovate tutto l'anno. Arancia, cannella e mandorla sono le note dominanti.
Descrizione
Categoria: Verdi (Foglia)
Infusione: 3 min. a 80°C
Acqua: con basso residuo fisso, sodio medio/basso.
Descrizione:
Predominano gli aromi di arancia e cannella in questo verde ma… c'è qualcos'altro, lo annusate e arrivano i ricordi dell'inverno, per essere esatti del Natale e per esser ancora più pignoli…l'albero di Natale, quello vero, quello che profuma la casa di… casa... e di festa... e di stare insieme.
Ops! non spaventatevi, non è solo un tè da occasioni particolari, anzi! Il pomeriggio quando le giornate sono uggiose o al mattino chiusi in ufficio, cosa c'è di meglio dei profumi che ci riportano a momenti di felicità?
Abbinamenti:
Tè duttile, io lo preferisco da solo o con biscotti non troppo burrosi ma regge bene sia le paste lievitate che quelle con il cioccolato. Non mi piace con il salato.